食品标签设计规范

在《中华人民共和国食品安全法》中第六十七条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
根据GB/7718-2011（食品安全国家标准 预包装食品标签通则) 使用标准规范 
 
净含量和规格 
液态食品，用体积升（L）（l）、毫升（mL）(ml)，或用质量克（g）、千克（kg）；固态食品，用质量克（g）、千克（kg）；半固态或黏性食品，用质量克（g）、千克（kg）或体积升（L）（l）、毫升（mL）（ml）
 
净含量字符的最小高度
 
如何判断字体高度？ 
在中文字高应大于等于字符最小高度，kg、mL等单位或其他强制标示字符应按其中的大写字母或“k、g、l”等小写字母判断是否大于等于字符最小高度。 
食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm² 时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
 
如何测量最大表面面积？
1：长方体形包装物或长方体形包装容器计算方法
长方体形包装物或长方体形包装容器的最大一个侧面的高度（cm）乘以宽度（cm）

2：圆柱形包装物、圆柱形包装容器或近似圆柱形包装物、近似圆柱形包装容器计算方法
包装物或包装容器的高度（cm）乘以圆周长（cm）的40%。
 
3：其他形状的包装物或包装容器计算方法
包装物或包装容器的总表面积的40%。
如果包装物或包装容器有明显的主要展示版面，应以主要展示版面的面积为最大表面面积。包装袋等计算表面面积时应除去封边所占尺寸。瓶形或罐形包装计算表面面积时不包括肩部、颈部、顶部和底部的凸缘。

  单件食品的净含量（规格）标示形式：
净含量（或净含量/规格）：450g；
净含量（或净含量/规格）：225 克（200 克+送25 克）；
净含量（或净含量/规格）：200 克+赠25 克； 
净含量（或净含量/规格）：（200+25）克。
 
净含量和沥干物（固形物）标示形式：
净含量（或净含量/规格）：425 克沥干物（或固形物）：不低于255 克（或不低于60%）
 
同一包装内含有多件同种类的包装食品时，净含量和规格标示形式: 
净含量（或净含量/规格）：40 克×5； 
净含量（或净含量/规格）：5×40 克；
 净含量（或净含量/规格）：200 克（5×40 克）；
 净含量（或净含量/规格）：200 克（40 克×5）； 
净含量（或净含量/规格）：200 克（5 件）； 
净含量：200 克规格：5×40 克； 
净含量：200 克规格：40 克×5； 
净含量：200 克规格：5 件； 
净含量（或净含量/规格）：200 克（100 克+ 50 克×2）；
 净含量（或净含量/规格）：200 克（80 克×2 + 40 克）； 
净含量：200 克规格：100 克+ 50 克×2； 
净含量：200 克规格：80 克×2 + 40 克。
 
同一预包装内含有多件不同种类的预包装食品时，净含量和规格标示形式： 
净含量（或净含量/规格）：
200 克（A 产品40 克×3，B 产品40 克×2）； 
净含量（或净含量/规格）：
200 克（40 克×3，40 克×2）； 
净含量（或净含量/规格）：
100 克A 产品，50 克×2 B 产品，50 克C 产品； 
净含量（或净含量/规格）：
A 产品：100 克，B 产品：50 克×2，C 产品：50 克； 
净含量/规格：
100 克（A 产品），50 克×2（B 产品），50 克（C 产品）； 
净含量/规格：A 产品100 克，B 产品50 克×2，C 产品50 克。
 
保质期的标示
保质期可以有如下标示形式：最好在……之前食（饮）用；……之前食（饮）用最佳；……之前最佳；
此日期前最佳……；此日期前食（饮）用最佳……； 
保质期（至）……；保质期××个月（或××日，或××天，或××周，或×年）。 
 
贮存条件的标示
贮存条件可以标示“贮存条件”、“贮藏条件”、“贮藏方法”等标题，或不标示标题。
贮存条件可以有如下标示形式： 
常温（或冷冻，或冷藏，或避光，或阴凉干燥处）保存；
 ×× - ×× ℃保存； 
请置于阴凉干燥处； 
常温保存，开封后需冷藏； 
温度：≤××℃，湿度：≤×× %。

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(责任编辑：前润机械))